В Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю рассказали, как приучить детей к овощам.
Их нужно оставлять на видном месте, всегда иметь запас в холодильнике. Употребляйте овощи сами, ребёнок будет вам подражать.
— Не запрещайте ребенку самостоятельно выбирать, какие овощи есть. По возможности не отказывайте ему в совместном приготовлении и украшении овощных блюд. Добавляйте элементы игры: вместе с детьми закрытыми глазами на ощупь угадывайте, что это за овощ, — советуют в ведомстве.
Специалисты добавили, что овощи можно использовать в качестве здорового перекуса на природе.
Включение овощей в рацион питания с раннего детства предупреждает развитие ожирения, сахарного диабета, сердечно-сосудистых патологий и нарушений работы желудочно-кишечного тракта.