Жителям Красноярска рассказали о пользе патиссонов. По словам сотрудников Роспотребнадзора, в этом овоще содержится больше количество магия, железа и фосфора. Он способен замедлять процессы старения организма, а также хорошо влияет на нервную систему. Кроме того, патиссоны предотвращают болезни почек и печени.
— Если же вы решили запастись этим овощем впрок, то выбирайте плоды покрупнее, без повреждений и обязательно с плодоножкой, —рассказали в Роспотребнадзоре.
Готовят патиссоны разными способами. Например, из них делают оладьи, запекают их в духовке, маринуют и добавляют в салаты.
Избегать употребления патиссонов стоит людям с болезнями ЖКТ, повышенном газообразовании, а также тем, кто склонен к диарее.