Сотрудники Роспотребнадзора рассказали жителям Красноярска как правильно выбрать и хранить черешню. По словам специалистов, сейчас идет сезон этой ягоды.
К выбору лакомства нужно подойти ответственно. Так, покупать ее следует только в местах санкционированной торговли. При выборе ягоды нужно обратить внимание на ее плодоножку – она должна быть зеленой и эластичной. Если ее нет, то в черешню могут попадать бактерии и грязь. В темных ягодах больше питательных веществ, а еще они слаще.
— Если в ящике присутствует много подгнившей черешни — лучше отказаться от покупки. Отобранные из этой тары ягоды очень быстро испортятся, — сообщили в Роспотребнадзоре.
После покупки черешню стоит убрать в отдельную емкость в холодильнике. Таким образом она может храниться до десяти дней.
Фото: Роспотребнадзор Красноярск