В Красноярском крае в мясной продукции обнаружили листерию

2024-05-20 08:31:40

Специалисты Россельхознадзора Красноярского края с помощью ФГИС «Меркурий» пресекли поставки заражённой мясной продукции в школы и детские сады краевой столицы.

Во время лабораторных исследований в говядине выявили листерию – патогенный микроорганизм.

Производителем мяса является индивидуальный предприниматель из Березовского района. Ему объявили предостережение, а для пресечения оборота говядины аннулировали производственный сертификат.