Центр компетенций в сфере фудсервиса создадут на базе Байкальского колледжа туризма и сервиса (БКТиС), сообщили в пресс-службе правительства Бурятии.
«На базе колледжа создается тренинговый центр, где будут проводиться курсы повышения квалификации, мастер-классы для преподавателей, студентов учебных заведений и рестораторов Республики Бурятия, — уточнил директор учебного заведения Баир Ангуров. — Также тренинговый центр планируем использовать для проведения конкурсов профессионального мастерства»
Партнер БКТиС по этому проекту — компания «Элит-Трейд» — предоставит необходимое для обучения ресторанное оборудование.