В преддверие Нового года, в Роспотребнадзоре рассказали жителям Красноярска, как правильно выбрать и хранить мандарины.
Покупать следует красивые плоды с ровной кожицей без признаков гнили и пятен. Спелые мандарины сохранить долго не получится. Если же фрукты куплены заранее, следует намазать кожуру мандарина растительным маслом. Затем плоды можно убрать в холодильник и хранить при температуре +6 градусов.
Если на мандаринах есть листья, то обрывать их не следует – так фрукты смогут храниться дольше.