Управление Роспотребнадзора в Красноярске поделилось рекомендациями по выбору качественного сливочного масла. Так, важно обращать внимание на состав. Продукт должен состоять только из цельного молока или сливок. Если в составе есть растительные жиры, то это уже не считается натуральным маслом.
Называться продукт должен именно «масло». Если на этикетке присутствуют другие названия, то это уже не натуральный продукт.
Маркировка «по ГОСТу» обозначает, что продукт изготавливался только из молочного жира. Такое масло относится к высшему сорту. Если такой маркировки нет, производитель руководствуется другими стандартами.
Обращайте внимание на срок годности. Среднее время хранения масла при температуре +6 °С — 35 дней.
При ежедневных дозах в 5-15 грамм употребление масла полезно. В нем содержатся витамины группы A, B, D, E, PP. Они необходимы для нормальной регенерации кожи, роста волос и ногтей, также оказывает положительное влияние на слизистые.