140 килограммов небезопасной молочной продукции изъяли из оборота в Красноярском крае за полгода.
По информации регионального Управления Роспотребнадзора, было исследовано 1 040 проб молочной продукции. Не соответствовали нормам 6,8 % проб по физико-химическим показателям, 17,4 % по микробиологическим показателям, 7,3 % по содержанию антибиотиков, 3,6 % по показателям фальсификации.
Несоответствующие гигиеническим нормативам 24 партии (140 кг) изъяты из оборота.
Фальсифицированные молоко, масло сливочное, сыр и творог поступали в наш регион от производителей Алтайского края, Республики Татарстан, Московской, Кемеровской, Новгородской областей.