Съевшие медвежье мясо жители Забайкальского края заразились трихинеллезом

Поделиться:

Одиннадцать жителей Куанды Забайкальского края съели медвежье мясо и заразились трихинеллезом. Сейчас ситуация находится под контролем, об этом сообщает пресс-служба министерства здравоохранения региона.

Инфекцией заразились в том числе и двое несовершеннолетних. Сейчас врачи краевой клинической инфекционной больницы и Каларской ЦРБ проводят соответствующую работу.

Как отмечает Альвина Емельянова, главный внештатный специалист региона по инфекционным болезням, даже тщательная готовка, заморозка или копчение мяса не приводит к уничтожению личинок.

– Мясо, добытое на охоте, необходимо исследовать, так как трихинеллез широко распространен среди хищных животных. При обнаружении даже одной личинки трихинелл мясо утилизируется или сжигается, – подчеркивает специалист.

Отметим, что трое пациентов находятся в тяжелом состоянии. Здоровье других жителей, употреблявших мясо в пищу, оценивается как удовлетворительное.

Войдите, чтобы оставить комментарий

Введите почту, получите PIN-код и готово!

Код отправлен на {{ authEmail }}

Введите пароль для {{ authEmail }}

{{ authError }}

Запрос на удаление материала

Оставить комментарий

Если публикация нарушает закон, авторские или чужие личные права, подробно опишите проблему. Мы проверим информацию и удалим материал, если факт нарушения подтвердится.

Сообщение успешно отправлено!
{{ errorText }}

Читайте также