Специалисты Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю решили рассказать жителям региона о том, какими полезными свойствами обладают бананы. В первую очередь, этот фрукт известен как «антидепрессант». Дело в том, что бананы являются источником триптофана, который преобразуется в организме человека в серотонин – «гормон счастья». Также бананы являются отличным источником калия, необходимого для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, активности мышечной ткани и поддержания водного баланса. Кроме того, в 100 г бананов содержится:
11% аксорбиновой кислоты (для иммунитета)
19% Витамина В6 (для работы нервной системы)
Витамины А и Е (антиоксиданты).
Если говорить о калорийности бананов, то в 100 г мякоти содержится 95-100 ккал. Бананы идеально подходят для быстрого перекуса. Рекомендуется один плод среднего размера в день.
«Если вы следите за фигурой отдавайте предпочтение недозрелым бананам. В них содержится меньшее количество сахаров, а клетчатки в них больше. Такие бананы являются пребиотиками, улучшают микрофлору кишечника», — отмечают специалисты.