Специалисты Роспотребнадзора в Хабаровске проводят эпидемиологическое расследование из-за того, что 11 жителей краевой столицы отравились продукцией от местного производителя.
В управлении рассказали, что у пострадавших диагностировали заболевание острой кишечной инфекции после того, как они съели готовую еду от ООО «Сиеста-фуд». Сейчас за заболевшими установлено медицинское наблюдение.
Во время расследования специалисты на предприятии-производителе выявили нарушения требований к обработке продукции, технологии приготовления еды, условий хранения сырья и готовой продукции, режим уборки и личной гигиены.
«Деятельность фирмы приостановлена для проведения дезинфекционных, противоэпидемических, профилактических мероприятий. Принимаются меры по отзыву готовой продукции из торговой сети», — отметили в Роспотребнадзоре.
Добавим, что эпидемиологическое расследование продолжается.