Ингредиенты:
Как готовить:
- баклажаны
кинза
петрушка
чеснок
соль
черный перец
1. Запечь либо зажарить баклажаны. К ним можно добавить запеченные помидоры.Автор рецепта получила корзину вкусных соусов, удобную сумку-шопер и фирменную канцелярию от торговой марки «Гастрономъ».
2. Добавить кинзу, петрушку, чеснок соль, черный перец.
3. Все разбить блендером.
4. В получившуюся массу можно добавить растительное или оливковое масло.
Другие рецепты участников проекта «Пикниковый период» можно посмотреть по ссылке.