Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на совещание замглавы Минсельхоза РФ Оксаны Лут с крупными производителями кондитерских изделий и безалкогольных напитков. В 2021 г. сев сахарной свеклы начался с отставанием, а из-за холодной и дождливой погоды сбор может начаться не в конце июля, а в конце августа. Вдобавок к этому, 1 июня заканчивается действие соглашения о фиксации цен на сахар. Перечисленные факторы могут привести к резкому подорожанию сахара.
По словам чиновницы, министерство планирует ввести новые меры для стабилизации рынка сахара. В частности, предлагается создать интервенционный фонд и утвердить ежегодную квоту для беспошлинного импорта. Кроме того, власти рекомендуют заводам продавать сахар крупным торговым сетям.
В Минсельхозе заявили, что целесообразно делать запасы сахара для бесперебойных поставок и сохранения стабильных цен на рынке.
Ранее в ведомстве заявили, что дефицита сахара в регионе нет, а ажиотаж искусственно создали заводы и предприниматели. Почему в Красноярске возник дефицитсахара, что и на сколько еще может подорожать, объяснил эксперт в области розничного рынка.