О проблемах с отгрузкой сахара в торговые сети сообщили редакции «Известия» 1 апреля. К тому моменту трудности с закупками этого товара у поставщиков наблюдали уже больше недели. Причиной стало заявление правительства от 22 марта о готовности выделять субсидии изготовителям сахара на компенсацию их затрат с 1 апреля. За продажу по фиксированной цене в 36 руб. за кг власти пообещали поставщикам компенсации в размере 5 руб. В итоге производители решили остановить отгрузку сахара, чтобы продать его позже, уже с госсубсидией.
1 апреля красноярские ритейлеры также подтверждали наличие проблем с закупками, называли ситуацию напряжённой, но дефицит не прогнозировали. Новые поставки ожидались через две недели, а до этого времени старых запасов должно было хватить, по их расчётам.
Однако на прошлой неделе взволнованные слухами о гипотетическом дефиците красноярцы поспешили закупиться впрок. В торговых сетях утверждают, что наибольший ажиотаж создали даже не рядовые потребители, а мелкие оптовики-предприниматели. В итоге некоторые дискаунтеры и магазины города ввели ограничения на продажу по 2-5 кг в одни руки. О том, почему именно мелкий бизнес начал штурмовать торговые сети, выкупая сахар, говорит руководитель специализированного аналитического центра Sugar.ru Вадим Гомоз.
«Сети обеспечиваются дешевым сахаром по 36 руб. Все остальные должны бегать на рынки и покупать по 44-45 руб. – это цены сейчас на бирже Московской и Питерской, это розничные цены. Теперь вопрос: какой-нибудь кондитер, который покупал сахар на оптовом складе, куда пойдет? В сеть, где сахар по 36 или будет брать сахар с завода по 48? Понятно, что в сеть, потому что оптовый склад, там нужно купить, с завода привезти, оплатить логистику и так далее. Поэтому он будет приходить с большими тележками, и сотрудники будут с сети выгребать этот сахар. Конечно, сахар будет в этой ситуации заканчиваться».
УФАС и Минсельхоз России рисков дефицита сахара в стране не видят. И кажется, больше озабочены другим нововведением. Теперь между производителями будут распределяться квоты на изготовление сахара-песка: предприятия будут ежемесячно вырабатывать тот объем продукции, который Минсельхоз установил адресно для них. Последствия у такого решения могут быть крайне негативные, считает эксперт.
«Минсельхоз вместо рыночных взаимоотношений предлагает распределительные отношения, то есть это возвращение к советской практике госплана, когда решалось: кто, кому, куда и по чем поставит соответствующий товар. Если говорить по “Гамбургскому счету” на данный момент у нас меняется метод хозяйствования в государстве. Мы возвращаемся к советским схемам плановой экономики. Сейчас можно посмотреть на Венесуэлу и что там происходит. Ровно то же самое будет происходить подобным распределением. Ну где-то больше покупать, где-то меньше, неправильно подсчитанные объемы тоже могут быть», – пояснил Гомоз.
Добавим, по подсчётам Sugar.ru убытки отрасли, после установления предельной цены, могут составить около 10 млрд руб., тогда как субсидии властей покроют только 3 млрд.