Роспотребнадзор разработал новые правила оказания услуг общественного питания. Документ опубликован на федеральном портале проектов федеральных нормативных актов.
Теперь посетителю необходимо будет предоставить возможность ознакомиться с меню кафе или ресторана еще до занятия им столика. Также россиянин может заказать себе еду заранее - по телефону или интернету. Впоследствии он будет иметь право от нее отказаться, но все равно заплатить за понесенные исполнителем расходы.
Посетителю Роспотребнадзор дал права проверить объем или массу принесенного блюда. Весы для этого должно будет предоставить заведение.
Владельцы заведений, согласно предложенным ведомством правилам, не должны будут включать в стоимость блюд дополнительные расходы. Например, чаевые. Вместе с тем в меню теперь нужно будет указывать калорийность блюд, сведения о макро- и микроэлементах, пищевых добавках, а также о наличие ГМО-компонентов.
Когда вступят в силу новые правила работы заведений общепита, еще неизвестно. Сейчас проект документа проходит этап общественных обсуждений и экспертизы.