В популярном у россиян мясе нашли антибиотики и хлор

2020-06-23 16:06:20

Полученные результаты произвели на проверяющих двойственное впечатление. В одной стороны, в них не обнаружили бактерий, нитратов, консервантов, ГМО. С другой — проверяющие нашли следы хлорсодержащих препаратов, используемых для устранения неприятного запаха. Количество обнаруженного хлороформа было сопоставимо с тем, которое присутствует в питьевой воде.

По их мнению, он попал на мясо, когда его охлаждали водой с хлорсодержащими веществами.

В трех марках куриного филе из пяти, включая компанию «Троекурово», несмотря на надпись на упаковке, свидетельствующую об отсутствии антибиотиков, они, тем не менее, были найдены, сообщает Lenta.ru.