The Challenger
Английские специалисты утверждают, что Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в течение нескольких лет игнорировало десятки исследований, подтверждающих негативные последствия для здоровья от употребления этого искусственного подсластителя.
По мнению ученых, употребление аспартама, который включают в состав различных продуктов, в том числе и диетических, несет риски развития рака печени и легких, поражений головного мозга и нейроэндокринных расстройств, сообщает MedicalXpress.