Отечественное пивоварение ждет такой же бум, как и виноделие в случае принятия соответствующего специализированного закона о регулировании отрасли. Этому было посвящено выступление депутата Госдумы от Краснодарского края Сергея Алтухова на ежегодной всероссийской тематической конференции.
В качестве обоснования своей точки зрения парламентарий привел ситуацию, когда после принятия закона “О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации” (468-ФЗ) только в Краснодарском крае почти в семь раз увеличилось количество виноделен.
Закон о пивоварении, по мнению Сергея Алтухова, поможет максимально локализовать производство сырья – солода и хмеля, создавать новые рабочие места, улучшать качество конечного продукта.
“Практика показывает, что одни только ограничения не способствуют снижению потребления алкоголя, разумное регулирование и воспитание культуры умеренности - гораздо более действенный инструмент”, - добавил он.
На конференции также обсудили возможность вина и слабоалкогольных напитков в ларьки и на АЗС. Участники дискуссии согласились с тем, что необходимо соблюсти баланс между целями государства по снижению алкоголизации и потребностями бизнеса.