admkrai.krasnodar.ru
В Краснодаре на завершающем этапе находится строительство Центра по выращиванию грибов. В тепличном комплексе “Зеленая линия” достраивают корпуса и закупают оборудование. Там будут выращивать вешенки и опята. Открытие намечено на конец 2022 года.
Губернатор Вениамин Кондратьев рассказал, что общий объем инвестиций в комплекс составляет миллиард рублей. Соглашение о реализации инвестпроект подписали в июне 2022 года на Петербургском международном экономическом форуме.
Работать в тепличном комплексе “Зеленая миля” смогут 80 человек. В год там планируют выращивать до 1,3 тысячи тонн грибов.
Губернатор добавил, что на предприятии также планируют производить органический посевной материал, который используют для выращивания грибов. Сейчас отрасль в значительной степени зависит от иностранных поставщиков, а потребность в мицелии ежегодно растет.
В администрации края отметили, что производство грибов - одно из перспективных направлений развития сельского хозяйства. На Кубани их выращивают больше, чем в большинстве регионов России. Здесь работает три крупных грибоводческих комплекса. Валовое производство шампиньонов во всех категориях хозяйств в 2021 году составило 22,2 тысяч тонн.