howtostore.ru
Опасным эксперты назвали рацион, при котором образуется дефицит полезных и избыток вредных компонентов.
Основным из последних назвали соль. Также ученые указали на недостаток цельнозерновых продуктов, фруктов, орехов, семечек, овощей, клетчатки, бобовых, омега-3 из морепродуктов и полиненасыщенных жирных кислот, кальция и молока.
Кроме того, к опасным пищевым привычкам, ведущим к преждевременной смерти, ученые отнесли избыток в рационе трансжиров, сладких напитков, красного мяса и переработанного мяса.
21 июня главный внештатный специалист департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова заявила, что рацион жителя мегаполиса должен наполовину состоять из овощей, фруктов и ягод, сообщают «Известия».