admkrai.krasnodar.ru
В Краснодарском крае в расширение комплекса по выращиванию шампиньонов, расположенного в Крыловском районе, вложат 1,8 млрд рублей. Там дополнительно смогут работать 250 человек. Планируется, что в итоге на заводе будут ежегодно выращивать до 12 тысяч тонн грибов и производить 36 тысяч тонн компоста. Завершить работы планируют до конца 2022 года.
“Воронежский шампиньон” начал работать в Краснодарском крае в 2018 году. Строительство первой очереди комплекса обошлось в 2 млрд рублей. Сейчас завод является самым крупным в регионе и выращивает до 36% всех кубанских грибов.
Губернатор Вениамин Кондратьев рассказал, что за последние три года производство грибов на Кубани выросло почти в два раза - до 22,2 тысячи тонн. Регион входит в тройку лидеров по России по этому показателю.