В ближайшее время россиян вновь ждёт подорожание шоколада – на 30 %. Это связано с рекордным за последние 47 лет ростом цен на какао-бобы, пишет Mash, ссылаясь на письмо крупнейшего поставщика сырья с плантаций Западной Африки, Южной Америки и производства в Европе.
В нём говорится, что уровень переработки какао-бобов снизился, поэтому цены резко взлетели. Например, стоимость тёртого какао на бирже поднялась до 6 845 евро за тонну, на натуральное какао-масло – до 9 750, на какао-порошок – до 4 330 евро.
По данным издания, молочный шоколад подорожает на 20 %. Информацию об этом подтвердили представители крупнейшего кондитерского холдинга «Объединённые кондитеры», в который входят компании «Красный Октябрь», «Бабаевский», «Ротфронт».
Напомним, в декабре прошлого года повышение стоимости шоколада прогнозировали на 20 %. Причина в подорожании логистики и упаковки.
Фото: Freepik.com