На приготовление пасхального кулича в этом году россиянам придётся потратить на 5,5 % больше, чем в прошлом, то есть 183 рубля. Рассказываем, во сколько обойдётся жителям Кировской области главное пасхальное угощение по классическому рецепту.
Для расчёта стоимости мы взяли 350 г муки, 170 мл молока, два куриных яйца, 100 г сахара, 70 г сливочного масла, 100 г сухофруктов. Для глазури использовали два яичных белка и 100 г сахара.
Стоимость продуктов в сетевых магазинах высчитывали исходя из необходимого для приготовления количества.
Кулич символизирует артос – хлеб, который ученики Христа после Его воскрешения ставили на стол во время трапезы. Православные считают кулич символом присутствия Иисуса Христа в доме во время трапезы в Пасху.
Напомним, православная Пасха в этом году отмечается 16 апреля, католическая – 9 апреля.
Фото: klublady.ru, Свойкировский