Фото: пресс-служба Президента РТ
В осмотре приняли участие руководитель Аппарата Президента РТ Асгат Сафаров, Мэр Казани Ильсур Метшин, руководитель Управления Роспотребнадзора по РТ Марина Патяшина. Пояснения в ходе осмотра давала генеральный директор департамента Рима Мухамедшина.
Департамент продовольствия и социального питания Казани осуществляет деятельность в сфере организации питания и обеспечения продуктами общеобразовательных, дошкольных и социальных учреждений города, а также близлежащих муниципальных районов.
Предприятие обслуживает муниципальные дошкольные и общеобразовательные учреждения Казани, в том числе международную школу, полилингвальный образовательный комплекс «Адымнар», Казанское суворовское военное училище и другие, а также дошкольные и общеобразовательные учреждения Арского, Атнинского, Лаишевского, Балтасинского, Верхнеуслонского, Высокогорского, Зеленодольского, Кайбицкого, Пестречинского, Тюлячинского районов.
Для гостей была организована презентация деятельности департамента. Р.Минниханов, И.Метшин и другие участники мероприятия смогли ознакомиться с образцами продукции местных производителей. Также на выставке были представлены хлебобулочная, кисломолочная продукция, сыры, сезонные овощи и другие товары от производителей, которые поставляют продукты питания для департамента.
Президент Татарстана и Мэр Казани осмотрели зону разгрузки, оценили организацию работы в горячем цеху, где производят мясные и овощные полуфабрикаты. Затем они осмотрели линию раздачи с блюдами школьного меню собственного производства. Все это можно было продегустировать, чтобы оценить свежесть продуктов и качество приготовления.
Также гостям департамента представили меню учащихся начальных классов, которые с нового учебного года будут питаться бесплатно. Специально разработанное меню включает весь необходимый рацион школьника, меню не повторяется в течение 12 дней, сообщает пресс-служба Президента РТ.