В программе – мастер-класс по приготовлению кофе и лекции о способах обработки зерен
Фото: Марат Мугинов
Программа фестиваля будет построена вокруг четырех тем – тела, знания, искусства и сообщества. Утро начнется в 8:00 с пяткилометровой пробежки вдоль набережной, которую проведет беговой клуб, а в 9:00 пройдет утренняя йога. Для занятия понадобится собственный коврик.
С 10:00 до 18:00 на площадке будут выступать локальные диджеи. В течение дня посетители смогут принять участие в мастер-классе по мозаике, а также создать картину с помощью кофейной гущи в 13:00.
Одной из частей программы станут каппинги от городских кофейн. Сессии начнутся в 12:00, 14:00 и 16:00. Участники смогут сравнить разные виды зерна, узнать о способах обработки кофе и научиться описывать вкусовые ощущения.
Также в программе – лекция «Дома: кофе как в кофейне» в 13:00, лекция «Кофе как сообщество, вызов и призвание» в 17:00 и показ документального фильма о кофе в 18:00.
На фестивале будет работать кофейный корнер, где будут представлены угощения и напитки от городских заведений.
Отдельным событием станет «Бизнес-тиндер» от арт-резиденции «Реактор». С 15:00 до 16:30 представители кофейной индустрии встретятся с соискателями на коротких собеседованиях и знакомствах. Зарегистрироваться могут как работодатели, так и специалисты, которые ищут работу в кофейных командах города.
Фестиваль пройдет возле нового павильона на спуске у здания театра имени К. Тинчурина со стороны улицы Марджани, сообщает дирекция парков и скверов.