Это итальянское блюдо любят и готовят почти в каждой семье нашего района.
— Наши дети просто обожают макаронные изделия, но спагетти — это номер один, — улыбается карталинка Ольга Матушкина, — мы можем их есть даже без всяких соусов и дополнительных ингредиентов. Как варианты, готовим спагетти с сыром и зеленью, с помидорами и куриной грудкой, можно просто с овощами.
Кстати, в музее спагетти демонстрируются 176 видов макаронных изделий. Итальянское слово «spaghetti» — это не вся лапша, а строго определенный вид итальянской пасты. Изначально длина спагетти составляла 50 сантиметров. Со временем для экономии места их уменьшили до настоящей длины — 25 сантиметров.
Спагетти, как правило, подаются с соусом, разновидностей которого существует свыше 10 тысяч. Практически все, что есть съедобного, может быть использовано в качестве «добавки» к спагетти.