Приготовим на «скорую руку» лепешки на сковороде.
Вам понадобится:
. 300 г муки
. 200 г воды
. 0,5 ч. л соли
. 1 ч. л сахара
. растительное масло.
Как приготовить:
В муку добавляем соль и сахар. Вливаем тёплую воду. Замешиваем мягкое тесто. Разделяем тесто на 5 частей и формируем шарики. Каждый шарик смазываем растительным маслом, накрываем пищевой плёнкой, оставляем на 15 минут.
Каждый шарик раскатываем максимально тонко. Жарим лепешки на сковороде, с небольшим количеством растительного масла, на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!