О мерах по стабилизации цен на социально значимые продовольственные товары и продукты питания докладывал на совещании заместитель руководителя управления сельского хозяйства Аскар Санаубаров. В целом декабрь в этом плане был неплох, прокомментировал Женис Касымбек: добились снижения цен на некоторые товары, а рост был небольшой.
Незначительно подорожали морковь – на 2,6%, лук – на 1,4%. Снизились цены на сахар – 1,8% и рис - на 1,4%, сообщил Аскар Санаубаров. Однако в течение года отмечено существенное повышение цен на пшено (на 57%), пшеничной муки первого сорта (на 28,7%), манную (на 24%) и перловой крупы (на 23%). Также выросла цена пшеничной муки высшего сорта (на 22,3 %), на пшеничный хлеб из муки первого сорта (на 18%), на рожки (на 17,5%), и яйца (на 14,6%). При этом сахар подешевел на 25,5%.
Сформирован стабилизационный фонд плодоовощной продукции на 2019 – 2020 годы в объеме 2600 тонн, где находится картофель, овощи (морковь, свекла, капуста, лук). Закуплена бакалейная продукция в объеме 768 тонн, в том числе гречка, мука первого сорта, рис, подсолнечное масло и сахар. Использование муки, переработанной из резервного запаса зерна для выпечки социального хлеба, позволило не допустить роста цен на хлеб и муку первого сорта. Сейчас цена на социальный хлеб и муку стабильна.
Также для сдерживания роста цен в области заключены меморандумы с производителями сельхозпродукции об отпуске товаров по фиксированным ценам. В 2019 году проведено 800 ярмарок, на которых реализовано 8 612 тонн продукции на сумму около 5 млрд. 368 млн. тенге.