В структуре экспорта молочной продукции наибольшая доля приходится на мороженое и составляет в общем экспорте молочной продукции более 99%. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков, пишет пресс-служба правительства региона.
Илья Сумароков:
— Региональные производители не только выпускают мороженое для внутреннего рынка, но и поставляет свою продукцию в другие города России, а также на экспорт. Основными экономическими партнёрами Приангарья по приобретению мороженого являются Китай и Монголия.
Таких показателей удалось достичь, в том числе благодаря реализации в Иркутской области регионального проекта «Экспорт продукции АПК», входящего в состав национального проекта «Международная кооперация и экспорт». Ведущими предприятиями по производству мороженого являются ООО «Ангария» Фабрика мороженого" и ООО «Фабрика Мороженного СМК». Предприятия использую молоко, произведенное в регионе.