По уточненным данным, в Братске шаурмой отравился 101 человек, из них 22 — дети. Ранее сообщалось о 60 пострадавших. Госпитализация потребовалась 51 братчанину, тяжелых случаев отравления нет, семь пациентов уже выписали, сообщил в своем телеграм-канале губернатор Иркутской области Игорь Кобзев.
Первые сообщения об отравлении начали поступать в больницы Братска утром 13 июня. Все пострадавшие утверждали, что купили шаурму в кафе «Шаурму хочу». 14 июня специалисты Роспотребнадзора начали эпидемиологическое расследование. Следственный комитет возбудил уголовное дело по части 1 статьи 238 УК РФ «Производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности».
Роспотребнадзор выявил нарушения требований санитарного законодательства. Нарушены технологический процесс приготовления блюд, условия хранения продуктов и продовольственного сырья, отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены работников. Деятельность кафе приостановили. 15 июня следователи СК задержали владельца кафе «Шаурму хочу».
Председатель СК России Александр Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Иркутской области представить доклад о ходе расследования уголовного дела, возбужденного в Братске из-за массового отравления шаурмой. Результаты расследования поставлены на контроль в центральном аппарате ведомства.
В пробах биологического материала отравившихся шаурмой граждан и персонала кафе специалисты обнаружили ДНК сальмонелл. Владельца кафе посадили под домашний арест на два месяца на время предварительного следствия.