В Ижевске закрыли торговую точку по продаже шаурмы, в которой были выявлены нарушения санитарных правил, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора Удмуртии.
Ларёк, в котором торгуют шаурмой, находится по адресу ул. 10 лет Октября, 42а. С жалобами на продукцию обратились граждане, после чего надзорное ведомство начало проверку.
В ходе проверки выяснилось, что в киоске отсутствуют централизованное водоснабжение и канализация, а также условия для обработки техоборудования, не соблюдается поточность технологического процесса. Кроме того, в ларьке в одном помещении хранилась сырая и готовая продукция, верхняя одежа персонала, отходы. Там же в одной мойке проводилась обработка сырья, мытье инвентаря и оборудования, мытье рук персонала.
Роспотребнадзор составил протокол в отношении предпринимателя по ст. 6.6 КоАП РФ. Суд постановил приостановить работу ларька на три недели. Решение пока не вступило в законную силу.