В Ижевске пресекли оборот небезопасной продукции животного происхождения, сообщает Управление Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике, сообщает пресс-служба ведомства.
Нарушитель — индивидуальный предприниматель, владеющий сетью из 48 магазинов розничной торговли продуктами питания. У него обнаружили 175,2 килограмма колбасы, свиных рёбер, холодца, пельменей, куриных субпродуктов, шпика и др., хранившихся без ветеринарных сопроводительных документов.
Потенциально небезопасную продукцию изъяли из оборота и поместили на ответственное хранение, сейчас решается вопрос об утилизации или уничтожении. Также начато административное производство.