Весна, хочется чего-то легкого и на душе, и в шкафу, и на тарелке. Да еще и так, чтобы не стоять у плиты после работы, а поскорее застать теплый вечер до захода солнца.
⠀
Как раз для такого настроения Любимый город подготовил 3 рецепта салатов. Сохраняйте свежую подборку.
⠀
🥗Салат с гранатом и гренками
⠀
Листья салата, 100 гр
Морковь, 1 шт.
Пармезан, 20 гр
Гранат, 1 шт
Оливковое масло, 3 ст. ложки
Белый хлеб для гренок
Базилик
⠀
Сначала сделаем хрустящие гренки для салата. На противень кладем пергаментную бумагу и высыпаем будущие гренки. Посыпаем солью и любимыми специями, сверху брызгаем оливковое масло. Все это отправляем разогретую в духовку на 180 градусов на 10-15 минут.
⠀
Морковь — на терку, листья салата — в глубокую миску, объединяем. Добавляем сока граната для сочности салата. Все перемешиваем. Затем добавляем зерна (примерно ¼ части граната) и остывшие гренки, все посыпаем солью и заправляем оливковым маслом. Затем натрем на крупной терке. Вуаля, салат готов.
⠀
🥗Салат из рукколы, помидоров черри и сыра
Руккола, 40 г
Рассольный сыр, 80 г
Помидоры черри, 1 стаканчик
Лук, 0.5 шт
Паприка
Оливковое масло
⠀
Нарезаем лук тонкими перьями. Помидоры черри разделываем на половинками. Отправляем лук и помидоры в миску к рукколе. Дальше — очередь рассольного сыра. Нарезаем его маленькими кубиками, либо разминаем руками на небольшие кусочки. Знакомим с рукколой и компанией. Посыпаем паприкой и сверху добавляем оливковое масло.
⠀
🥗Салат с куриной грудкой и ананасами
Куриная грудка, 250 г
Ананасы, 200 г
Твёрдый сыр, 100 г.
Майонез.
Перец черный молотый
⠀
Грудку нарезаем небольшими кубиками, с вареными яйцами и ананасами делаем то же самое. Сыр отправляем на терку. Знакомим все ингредиенты в салатнице. Заправляем салат майонезом и перчим его по вкусу. Как гавайская пицца, только за 10 минут.
Главный ингредиент всех 3 салатов — приложение Любимый город. Нет, не стоит крошить и нарезать смартфон. Просто зайдите на нашу платформу и подберите ближайший супермаркет с лучшими акциями.