Специалисты территориального отдела Роспотребнадзора Югры выявили молочный фальсификат в ходе проведения плановой проверки магазина «Добрая Надежда» ООО «Бахус» в Нягани.
Внимание специалистов привлекло «Молоко питьевое ультрапастеризованное», произведенное на Тырновском молочном заводе.
Информация на упаковке соответствовала всем нормам и правилам: молоко нормализованное, на которое реализующая товар фирма представила декларацию соответствия нормативно-правовым актам Таможенного союза.
Проблемы выявились после оценки подлинности молочной продукции. Как выяснилось, показатели жирных кислот, соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира выходили в пробках этого молока за пределы допустимых границ.
В соответствии с выводами специалистов надзорного ведомства, данное молоко — совсем не молоко, а молокосодержащий продукт.
Роспотребнадзор Югры возбудил дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ за нарушение изготовителем требований технических регламентов.