Югра примет участие в гастрономическом фестивале «Вкусы России», который пройдет с 14 по 17 июля в Москве. Как сообщили в департаменте промышленности автономного округа, в экспозицию войдут девять югорских брендов.
Это «Таволожная моченая морошка», «Сургутский живой шоколад», «Сибирские консервы», «Югорский мармелад», «Сургутский хлеб», «Сосьвинская селедка», «Кондинские белые грибы», «Ханты-Мансийские специи из мха» и «Югорская болотная ягода». Как отмечают предприниматели, участие в фестивале позволить продвинуть продукцию на всероссийском рынке.
«Это возможность познакомить потенциальных клиентов с нашей инновационной продукцией, сделать наш бренд узнаваемым, найти партнеров, которые смогут использовать наши специи при производстве рыбных и мясных изделий», — считает сургутянин Андрей Васильевых, директор организации «Дикоросы Югры», которая выпускает продукцию под брендом «Ханты-Мансийские специи из мха».
Также уже прошли два национальных конкурса «Вкусы России», которые сформировали гастрономическую карту страны. К примеру, в прошлом году в нем приняли участие 720 брендов, 14 из которых — югорские. Два бренда из автономного округа вышли в финал — «Таволожная моченая морошка» и «Югорская строганина».
«Благодарю организаторов за предоставленную возможность представить нашу продукцию на всероссийском уровне. Югорские производители способны удивить любого, даже самого привередливого гурмана», — прокомментировал директор департамента промышленности Югры Кирилл Зайцев.
Ранее UGRA-NEWS.ru сообщал, что известный шеф-повар из Сочи Александр Югра выступил членом жюри кулинарного конкурса на Кубке губернатора по гребле на обласах.
Самые важные новости вы можете найти в нашем Telegram - канале.
Мы знаем, как вам удобнее получать новости. Наши официальные аккаунты в социальных сетях: ВКонтакте, Одноклассники, Яндекс.Дзен, Viber.