Исходя из данных Росстата, оборот общественного питания в России по итогам 9 месяцев текущего года увеличился на 8,4%. В ЦФО этот показатель еще выше — 9,2%. В рейтинге издания «Бизнес-журнал. Центр». Брянская область оказалась в «хвосте», заняв 14 место из 18.
Отмечается, что индекс физического объёма показывает, как изменился оборот в результате изменения только его физического объёма при исключении влияния изменения цен.
Так, лидером в округе стала Липецкая область, где по итогам января-сентября этот показатель вырос на 16,8 процента. Москва же с показателем 10,7 процента оказалась на 2 месте, а тройку лидеров замкнула Воронежская область. На Брянщине оборот повысился только на 1 процент - 14 место.
А худший результат у Ивановской области. Регион сократил оборот на 7,1 процента.