Эксперты Роскачества проверили пельмени 20 известных марок. В итоге ни один из полуфабрикатов не признали высококачественным.
Хуже то, что в некоторых образцах обнаружили сальмонеллу и другие бактерии, в том числе кишечную палочку. Также некоторые марки отличились наличием прокрученных костей.
Так, в пельменях «Вкусвилл» живут листерии, а в «Горячик штучках», «Мясном дворике», «Сибирской коллекции», «Рестории» и «Тураково» счастливо обитают сальмонеллы.
В «Останкинских традиционных», «Стародворье» и «Ложкаревъ» эксперты раздобыли кишечную палочку. В «Зеленой линии» помимо все той же палочки обнаружили большое число других микроорганизмов.
Остатками костной ткани могут гордиться пельмяши «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково», Caesar и «Горячая штучка».