1. Омлет с мукой, минералкой и молоком получится очень пышным. Белки нужно отделить от желтков и взбить в крепкую пену.

2. Желтки взбить с сахаром, добавить минеральную воду и молоко. Затем аккуратно ввести белки.

3. Влить яичную массу на разогретую сковородку, накрыть крышкой и жарить до готовности. Омлет с минеральной водой можно подавать к столу!