Рыбный салат по-шотландски

На 4 порции вам понадобиться:

Горбуша - 500 граммов

Рис отварной - 200 граммов

Яблоки - 2 штуки

Отварные яйца - 3 штуки

Майонез- 4 ст. ложки

Петрушка - 3 ст. ложки

Вода - 1 ст. ложка

Приправа универсальная «Букет приправ» - 1 ч.л. Maggi

Способ приготовления:

1.Филе отварить в кипящей воде до готовности, охладить, очистить от костей и мелко нарезать. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, часть нарезать ломтиками, остальные — кубиками. Яйца очистить и мелко порубить.

2. Смешать MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ с горячей водой и оставить на 3 мин. Затем смешать с майонезом.

3. Подготовленные продукты смешать с рисом и заправить частью полученного соуса. Перед подачей салат полить оставшимся соусом, оформить ломтиками яблока и посыпать мелко нарезанной зеленью.

615 ККал на 1 порцию