Первые заявки на участие в белогорском фестивале окрошки начали поступать в оргкомитет. Свои намерения приготовить 25 литров русского блюда и креативно представить его заявил детский сад № 10.
Особенность своего блюда команда дошкольного учреждения обозначила в том, что оно будет включать в себя три вида мяса, а заливаться минералкой со сметаной, сообщает мэрия Белогорска.
Вторым на фестиваль заявился детский сад № 2. Традиционный рецепт включит в себя необычный соус с горчицей и укропом. Назвав свою окрошку «Семейной», команда детского сада, намерена и представить блюдо по-семейному.
«Дружный детский сад, работаем в любимом коллективе. Захотели показать свой семейный рецепт», – отметила директор учреждения Ирина Приходько.
Направлена в адрес организаторов и заявка от представителя общепита.
«Повар, работаю по специальности в сфере бортового питания воздушного судна. Захотелось показать свои профессиональные навыки. Планирую приготовить окрошку классическую - на воде с уксусом», – написала Юлия Бережная.
Фестиваль состоится 24 августа в горпарке Белогорска. До 11:00 конкурсанты готовят окрошку. С 11:00 до 14:00 ей будут угощать всех желающих, а жюри оценят процесс и итог приготовления блюда по нескольким номинациям: «Традиционная окрошка», «Самый оригинальный рецепт окрошки», «Самая амурская окрошка», «Оригинальная презентация окрошки», «Самая вкусная окрошка».
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.LIFE обязательна.