Результаты исследований продукции растительного и животного происхождения на Центральном рынке и в торговых объектах города с 23 по 29 июля 2021 г.

2021-08-02 13:43:15

Лето — время фруктов. Но не все они одинаково полезны. В некоторых содержится много вредных веществ. Чтобы снизить риск употребления вместе с витаминами еще и нитратов, необходимо внимательно относиться к выбору овощей, фруктов и зелени, а перед употреблением не только тщательно мыть, но и очищать от кожуры.
Сотрудниками Лабораторного отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Государственного бюджетного учреждения «Горветстанция» на Государственном унитарном предприятии «Центральный универсальный рынок» проведено 504 экспертизы на качество продуктов животного и растительного происхождения.
По органолептическим показателям выявлена некачественная продукция растительного происхождения: кабачки – 20 кг; дыни – 100 кг. Данная продукция не допущена к реализации, оформлено два акта.
При ввозе продуктов и сырья животного происхождения в торговые объекты города Байконура, отделом ветеринарно-санитарной экспертизы Государственного бюджетного учреждения «Горветстанция» проведено тринадцать экспертиз на качество продуктов животного происхождения, выдано шесть заключений.
Выданы два ветеринарных сопроводительных документа формы № 4 и один ветеринарный сопроводительный документ формы № 2.
Всего проведено ветеринарно-санитарных экспертиз – 517, составлено два акта.
Сектор по осуществлению полномочий в области ветеринарии