Сегодня в Аксайском районе начался Международный туристский фестиваль авторской (бардовской) песни «Струны души». Мероприятие будет проходить с 18 по 20 июня 2020 года.
Испокон веков донская земля славится своими рыбными запасами. Самой знаменитой и прославленной рыбой, упоминание о которой сразу ассоциируется с Доном, является «донской чебак» (лещ).
Участниками праздника станут профессиональные рыбаки и рыболовы-любители, рыболовы-спортсмены, сотрудники музеев, фольклорные коллективы, донские кулинары, мастера народных промыслов, туристы, школьники и студенты.
Гости праздника увидят и почувствуют самобытность донского края, его колорит, хлебосольство и гостеприимство жителей.
Программой праздника предусматривается организация выставки донского рыболовства, конкурсы рыбных блюд, рыбацких баек и песен, выступления казачьих фольклорных коллективов. Вечером, на донском берегу, участники праздника попытают счастья в рыбной ловле. И в случае удачи тут же в котелке на костре, приготовят и отведают знаменитую донскую уху.
«День чебака» станет еще одним увлекательным и ярким праздником на донской земле, который будет способствовать дополнительному привлечению на Дон отечественных и зарубежных туристов. Своими секретами приготовления настоящей донской ухи поделятся казаки станицы Старочеркасской и угостят присутствующих приготовленным на глазах гостей этим традиционным казачьим блюдом.
И, конечно, все смогут отведать и приобрести знаменитую донскую рыбу, в том числе и ее наиболее известного представителя – чебака.
Приглашаем жителей и гостей области посетить этнографический праздник и принять в нем участие.