В Ростовской области начал дорожать хлеб

2020-04-14 12:39:34

В Ростовской области за период с 30 марта хлеб в среднем вырос в цене на 1,8%, рассказал на совещании в правительстве региона министр сельского хозяйства Константин Рачаловский. По его словам, это связано с подорожанием зерна до максимума за последние годы.

— Цена на пшеницу третьего класса достигла 16 тысяч рублей за тонну, — рассказал Рачаловский. — В результате средняя цена на муку первого сорта с начала года увеличилась на 7%, а на муку высшего сорта — на 6,9%.

В итоге отпускная цена на хлеб из муки первого сорта составляет в Ростовской области 36,5 рублей за килограмм, розничная цена — 42 рубля за килограмм. В том же Краснодаре, для сравнения, — 57 рублей.

По словам Рачаловского, больше половины хлеба в Ростовской области выпускают всего два предприятия — «Аютинский хлебзавод» и «Юг Руси». В силу своего размера они имеют большие резервы муки, а потому цены на свою продукцию пока не поднимали.

— Остальной хлеб производят различные малые предприятия, — рассказал министр. — К сожалению, у них больших запасов муки и ингредиентов нет. Именно из-за них и произошло повышение цены на 1,8%.

Стабилизировать ситуацию, продолжил Рачаловский, должны зерновые интервенции, которые уже начались. В общей сложности на внутреннем рынке планируется продать до 1,5 млн тонн дешёвого зерна. 19 предприятий Ростовской области уже заявили, что намерены претендовать на его покупку.

О своей надежде на интервенции заявил и гендиректор «Аютинского хлеба» Андрей Гуковский. Он подтвердил информацию о резком подорожании муки, а также сообщил, что поставщики ещё 85 наименований, используемых предприятием в производстве, предупредили о скором повышении цен на свою продукцию от 5% до 20%. При этом пока не подорожали газ и прочие услуги ЖКХ. Именно это, в совокупности с зерновыми интервенциями, говорит Гуковский, должно помочь «Аютинскому хлебу» сохранить рентабельность в ближайшие месяцы.

 

Последние новости

14.04.2020
Донское предприятие налаживает выпуск защитных медицинских костюмов
14.04.2020
Не менее 65 тыс. донских семей имеют право на получение выплат 5 тысяч рублей на детей до трех лет
14.04.2020
О порядке расчета размеров компенсаций на оплату жилищно-коммунальных услуг расскажут по телефону «горячей линии»
14.04.2020
Донским предпринимателям предлагают присоединиться к онлайн-марафону «Работаем дома»
14.04.2020
Все медучреждения региона переведены в режим повышенной готовности
14.04.2020
ОПЕРАТИВНЫЕ ДАННЫЕ: 14 апреля в Ростовской области зарегистрировано 20 новых больных коронавирусом
14.04.2020
Главный санитарный врач РО Евгений Ковалев: «Призываю дончан оставаться дома»
14.04.2020
Почти 2700 коек будет развернуто для лечения больных с коронавирусом на Дону