🐟 Дорогая сёмга с ферм уступает дешёвой сардине по содержанию омега-3 и безопасности. Почему?

Мы привыкли думать, что полезная рыба — это та, что дорого стоит и красиво выглядит. Но правда часто скрывается на нижней полке, в скромной банке с сардинами за 300 рублей.

🧠 Почему мелкая рыба — сильнее для мозга?

✅ Сардина — чемпион по омега-3 
В 100 г сардины — 1400 мг омега-3, это в 2 раза больше, чем в фермерской сёмге.

✅ Чистая и безопасная
Сардина живёт 2–3 года, питается планктоном и не успевает накопить тяжелые металлы, в отличие от крупных хищников вроде тунца.

✅ Дикая, а не фермерская
Её не выращивают в тесных садках на антибиотиках и красителях. Это рыба из открытого океана, с естественным составом.

✅ Витамин D и холин
Поддерживает нервную систему, улучшает память и концентрацию напрямую.

🛒 Как выбрать сардину правильно?

🔸 В стекле, а не в жести — стекло не выделяет токсины. 
🔸 В оливковом масле — не в подсолнечном и не в томате. 
🔸 Без консервантов— только рыба, соль, масло. 
🔸 Из Португалии или Испании — лучшие производители. 
🔸 Свежая — идеально, если найдёте.

🌊 Другие герои для мозга:

- Скумбрия — дикая, богатая омега-3 
- Анчоусы — концентрированная польза в маленькой рыбе 
- Мойва — доступная, но очень ценная

Сардина — это «Роллс-Ройс» для мозга по цене «Жигулей». 
Не переплачивайте за маркетинг. Выбирайте умную пользу.

---