В основе ролла покоится рис премиум-класса с нежнейшим авокадо, жареным угрем в унаги-соусе и хрустящим свежим огурцом. Венчает композицию обильный кунжут золотистого цвета.

Этот ролл, напоминающий легендарного Дракона, завораживает игрой текстур и вкусов: нежное авокадо сливается с хрустом огурца и угря, а кунжут добавляет ореховые нотки.