Лапша удон по-особенному - с обжаренным куриным филе в ароматном соусе. В основе блюда - пучки аппетитной японской лапши удон ручной работы из пшеничной муки высшего сорта. Их подают в компании сочных овощей: хрустящего болгарского перца, ароматной моркови и сладковатого лука. Вок-гарнир с куриным филе, обжаренный в соусах терияки и унаги с добавлением кунжута, придаёт блюду неповторимый орехово-сладкий вкус и азиатский колорит. Элементы блюда идеально дополняют друг друга: нежная лапша, сочные овощи, хрустящие орешки и обжаренное куриное филе в терияки.