Мы приготовили его из нежнейшей куриной печени, промаринованной в авторской композиции специй шеф-повара. В состав входят перец черный, перец душистый, кориандр и тонкие нотки кешью. Эти ингредиенты придали печени тонкий ореховый аромат и мягкость в сочетании со своеобразной "изюминкой".

Одинаково прожаренные кусочки печени на шампуре чередуются с ломтиками сочных помидоров и ярко-зеленым болгарским перцем. Белый лук добавляет нежную сладость и аппетитный хруст. Каждый кусочек поражает глубиной вкуса и неповторимой текстурой.