В его основе лежат аккуратно нарезанные кусочки сочной говяжьей вырезки, маринованные в изысканном соусе из натуральных специй и трав. Имбирь, чеснок и розмарин наделяют мясо особой пикантностью и ароматом, а мед добавляет приятную сладость.

На шампур нанизаны кусочки говядины вперемешку с помидорами черри и шалотом. Последний придаёт блюду лёгкую остринку.

Приготовленный на углях шашлык идеально сочетает в себе сочность мяса, хруст овощей и яркий вкус натуральных специй.