На шампур аккуратно нанизаны ароматный баклажан, нежный цуккини, сливочный перец и помидоры черри. Перед приготовлением мы слегка обволакиваем овощи оливковым маслом и добавляем морскую соль с прованскими травами.

Прожаренные на огне до золотистой корочки, овощи становятся мягкими внутри и приобретают потрясающий вкус.