Представляем шедевральную шаурму, приготовленную на живом огне с дымком. В основе блюда - нежнейшие лепестки мраморной говяжьей вырезки, маринованные по секретному рецепту с добавлением кумина, кориандра и хмели-сунели. Эта авторская комбинация придаёт мясу особую сочность и пикантный аромат.

Тонко нарезанная говядина, приготовленная на углях, сочетается с хрустящим салатом из свежих овощей и нежным соусом из натурального йогурта с зеленью и чесноком. Готовую шаурму подают в лаваше, свежевыпеченном на мангале хлебе.